I varje avsnitt, det finns bara en riktig stor överraskning: Skaparen av Deli Boys kommer till köttet av sin Hulu Crime Comedy's Hard Turns

Sammanfattning

• Deli Boys on Hulu erbjuder ett nytt perspektiv på sydasiatisk familjedynamik med kriminalitet och komedi - ett djärvt och levande dyk.
• Betona mångfaldig representation och autentiskt berättande för att skapa skiktade karaktärer och bryta stereotyper inom humor och kultur.
• Seriens skapare, Abdullah Saeed, berättar uteslutande för Bargelheuser hur han siktar på att överraska tittarna med hårda komedivändningar och nyanserade berättelser, och förbli trogen autentiska berättelser.

Det håller redan på att bli en av årets mest efterlängtade nya shower – och en av de mest uppfriskande debuterna på streaming. Hulus Deli Boys som kommer att ha premiär den 6 mars från Disneys Onyx Collective, är inte bara ännu en skrattande rolig serie. Det är en djärv, livfull dykning in i sydasiatisk familjedynamik genom kultur och komedi som vi aldrig sett förut. Den 10-avsnitt långa serien driver förbi troper och stereotyper och följer två bortskämda pakistansk-amerikanska bröder Mir och Raj, spelade av respektive Asif Men ( WandaVision ) och Saagar Shaikh ( Ms Marvel ), som hanterar deras närbutiksmagnats plötsliga död ( Iqbal Theba ) — bara för att upptäcka att han hade ett hemligt liv som brottschef.

Utan något annat val än att kliva in i hans skumma skor med hjälp av den enda matriarkala figur de någonsin känt, Aunty Lucky ( Poorna Jagannathan ), kastas bröderna in i en värld av kaos och fara, med många möjligheter för saker att gå, lustigt och avskyvärt, fel. Vid rodret för den här serien, som gjorde sin Sundance Film Festival 2025 debut den gångna helgen är skaparen, Abdullah Saeed , det skarpa sinnet bakom Vice’s Bong Aptit och Hög Underhåll .

Bana mark genom en blandning av komedi, kriminalitet och kultur med hjälp av showrunner Michelle Nader ( Två Broke Girls ) och producer Jenni Konner ( Camping ), Bargelheusers egen Tania Hussain kom nyligen ikapp med Saeed, som visade upp serien med sin skådespelare i Utah, och förhandsgranskade vad fans kan förvänta sig, inklusive hur han hoppas att allt överraskar folk i sina 10 avsnitt. Utöver alla representations- och identitetssaker, min stil av komedi är hårda svängar när du minst anar dem , säger Saeed. I varje avsnitt, där det bara finns en riktig stor överraskning, för mig, är det det jag älskar i manuskomedi. För mig är det köttet av det.

Bargelheusers Urdu Lingo Guide för nybörjare:

Deli Boys handlar om mer än bara representation

Jag talade från vad jag vet, vilket är att vara en av ett par pakistanska bröder.

Asif Men och Saagar Shaikh as Mir och Raj in 'Deli Boys'.

COLLIDER: Abdullah, tack så mycket för den här showen. Jag kan inte ens tacka dig nog. Det är en så bra serie, så bra gjort. Jag tittade på hela -

ABDULLAH SAEED: Åh, det är så trevligt. Tack.

Naturligtvis! Något jag vill prata med dig om det I älskade så mycket var det faktum att vi ser den här typen av berättelser hela tiden, men vi är aldrig ledande. Vad gick igenom ditt huvud när du ville skapa den här berättelsen? Eftersom de är så autentiska är de så mångfacetterade. En hel del sydasiatisk representation inom komedi växer fortfarande. Vi ser så mycket av oss själva i drama och generationstraumahistorier, men det här var så annorlunda. Jag trodde att det var en så viktig sak för oss.

SAEED: Absolut. I början, egentligen, vid den tiden jag skrev Deli Boys precis innan hade jag avslutat mitt första flersteg, med att skriva den här funktionen som inte skulle produceras. Min chef, Anthony, sa: Du borde skriva något som bara är du. Det är bara din röst. Så i det försökte jag bara skriva ett manus som skulle få mig in i rum. Jag talade från vad jag vet, vilket är att vara en av ett par pakistanska bröder — Jag har en storebror och en mycket yngre halvbror också. Jag pratade om de relationerna.

Ärligt talat, jag försökte inte för hårt med representationsgrejen och jag tror att det var det som verkligen hjälpte. Jag känner att personen som läste den inte kände att: åh, den här personen försöker representera en viss etnisk grupp eller utbilda mig på något sätt. Det är verkligen bara underhållning. Biprodukten är att du får lära dig om pakistanier - pakistansk-amerikaner specifikt - och vår kultur, våra relationer, våra svårigheter med att balansera de två halvorna av våra kulturella identiteter och allt det där. Jag tror att bristen på ansträngning att verkligen försöka forma det för en specifik publik, eller verkligen försöka tycka om, har ett uppdrag för det vi försöker säga, gör att karaktärerna kan existera som felaktiga, konstiga, typ av fåniga, men också hjärtliga karaktärer.

Sedan var det så klart varje steg, alla som kom och arbetade med showen var så additiv till det. När de identifierade samma sak som du gjorde, vilket var: Åh, det känns verkligt. Det känns som att de inte tvingar detta. Alla kunde lägga till det. Författarna, vi hade ett väldigt, väldigt varierat rum. Alla tog äganderätt till olika karaktärer, olika aspekter av olika karaktärer. Sedan våra skådespelare också. Till exempel: Jag är säker på att du har märkt att det precis har slängts in en hel del urdu, eller hur? Det finns nästan inget urdu i manusen. Mycket av det är bara reklamfilmer tillsammans med grejer som är skrivna på engelska. Genom att ha sydasiatiska skådespelare kan vi bygga mer i den riktningen och göra mer av det vi redan gör: att ha kul och vara oss själva. Det här är den färdiga produkten och jag hoppas att det är en bra demonstration av att det här är sättet att göra en bra komedishow.

Varför komedi var vägen för Deli Boys-berättelsen

Ingen förtalar varandra med dessa typer av troper i vår show.

Jag älskar det eftersom det i grunden är en berättelse om två bröder och deras faster Lucky. Kulturen är mer en accent, men det hjälper liksom att förstå vilka de är genom den accenten. Vi får se allt mer väl avrundat. Uppenbarligen, med många element som action, våld och droger, Deli Boys kunde ha gått i ett mycket mörkare håll. Vi kunde ha sett det bli som Monkey Man eller Slumdog miljonär . Vad gjorde komedi till den rätta linsen för att berätta den här historien? För att det kändes så verkligt och — återigen, att gå tillbaka till ordet äkta. Det är något som jag älskar så mycket. Det är så grundat i denna mycket universella berättelse om två bröder som försöker komma på vad de ska göra efter att deras far är död. Det är inte bara alla. Uppenbarligen har inte alla kokain i acharen, men jag skulle älska att veta vad som gjorde komedi så rätt för detta?

SAEED: Det där specifikt med Baba och drogerna i achar och allt det där - det är verkligen bara en extrem av något som jag har känt med så många av mina föräldrars generation av Desi. Vilket är att de lever i en värld av hemligheter, eller hur? Det är så här när jag frågade min mamma, hur var din barndom? Hon är som, ingenting. Vi gick till skolan, gjorde våra läxor och gick och la oss. Jag tycker att det inte kan vara hela historien. Det måste finnas så mycket mer i det. Anledningen till att de håller det här från oss – i deras sinne – är för vårt eget bästa. Men vi längtar efter att förstå dem mer och de inser inte att det är vad vi vill. De tror att det som är bättre för oss är att bara gå framåt, leva den amerikanska livsstilen. Ni behöver inte veta vilka hörn vi måste skära för att etablera oss här och ge er det här livet.

Jag känner att det är kärnan i kopplingen mellan de två generationerna. Inte nödvändigtvis ens bara frånkopplingen, utan relationen eftersom det finns mycket kärlek, det finns mycket omsorg. Allt detta kommer från en plats av kärlek, men det slutar också med att vi ljuger för varandra om våra liv på många sätt. Det var verkligen hjärtat i hela Baba-berättelsen. Jag känner inte till någon verklig närbutiksmogul som använder sin butikskedja som smugglingsfront, men det är den roliga sortens månbild.

Det är så sant. Om jag haft mer tid hade jag berättat vad mina föräldrar har berättat om sina föräldrar. Det finns alla dessa olika hål i berättelser, jag förstår inte, så vad hände?

SAEED: Visst?! [Skrattar]

Ja, det är väldigt konstigt. [Skrattar] Något som jag har sett mycket med att skapa de här berättelserna med sydasiater längst fram är att många av dem faller i troper och många av dem faller i stereotyper. Något som jag har sett på sistone har varit - speciellt med den här showen, som har varit så lovvärd är - författarens rum är så varierat och det är därför det skapar den där rösten som är så äkta och uppriktig. Hur arbetade du för att se till att showen fortfarande känns fräsch och skiktad utan att luta dig mot de stereotyperna för att skämta, göra gag? Eftersom jag har sett det i två andra program kommer jag inte att namnge dem, från förra året, men de lutade sig kraftigt åt stereotyper för att göra skämtet. Hur kom det sig att du förstår vad historien behöver vara utan att luta dig mot något som är ett skämt för alla andra som har skämtat om oss i flera år?

SAEED: En sak som är säker - och det kom fram mer när vi faktiskt var i produktion - är variationen av accentnivåer. Jag känner att man många gånger ser sydasiatiska skådespelare göra en sydasiatisk accent, men det låter inte som en riktig sådan. Det låter som den komiska stereotyp som västerländsk publik skulle ha om oss. I vår show har vissa karaktärer accenter, vissa karaktärer inte. Vi försöker blanda ihop det så mycket som möjligt. Inte bara för att det ska kännas realistiskt utan även för att ha några elaka och coola karaktärer som har lite accent. Den där stereotypen om att Desi-accenten är lite osexig eller osexig eller vad som helst, tycker jag det är helt enkelt etablerat av majoritetskulturen på ett sätt, rotat i stereotyper om oss, och jag är inte intresserad av det.

Jag vill se karaktärer som också, du vet - jag jobbade i en närbutik, vet du vad jag menar? Jag skäms inte för det. Jag arbetade med disken, jag arbetade med registren, Saagar [Shaikh] arbetade också i en närbutik. Alla våra familjer malde och gjorde alla dessa saker, eller hur? Det är en del av vår identitet. Jag försöker inte gömma mig för det. Jag försöker inte dölja det faktum att vår mat luktar ganska unikt. Vi har många skämt om det också, för jag skäms inte för hur vår mat luktar. Vet du vad jag menar? Att skämta om det för att det är en del av vår kultur. Ingen förtalar varandra med dessa typer av troper i vår show. They might do it in other people’s shows, but not in this one.

Abdullah Saeed Saw Parallels Between His Journey och the ‘Deli Boys’ — but Not How You Think

När du väl fullföljer ditt kall i livet eller din karriär eller vad som helst, omdefinierar det lite vem du är.

Berättelsen handlar om att kliva in i oväntade roller och ansvar. För dig själv, vilka paralleller såg du mellan broderns resa och din egen erfarenhet av att skapa showen?

SAEED: Det är så intressant att du frågar att eftersom det jag har lärt mig som manusförfattare – och det gör det faktiskt inte, det här hände inte mig lika mycket när jag var journalist – är att det slutar med att du lever historien om ditt manus på något sätt. Bara i färd med att skriva något, pitcha det och göra allt att , eller hur? Det kändes verkligen för mig som att pojkarna inledde ett väsentligt karriärskifte, en karriärmöjlighet där, typ, okej nu har vi att göra i denna förhöjda och något farligt glamoriserade värld som de befinner sig i. De navigerar i det och varje avsnitt lär de sig något nytt. De är som, Herregud, det är vad det här, det är så det fungerar.

För mig, som första gången som skapare av en manusförd show, var det verkligen den processen. Jag letade efter mina EP-kollegor för att verkligen utbilda mig och vägleda mig. Det var en otrolig lärorik upplevelse för mig. Tack och lov, för mig, var det inte fyllt av samma känslomässiga gupp på vägen som pojkarna gör, men det var verkligen det. För mig var det som, okej, här är den jag tror att jag är. Men då när du väl fullföljer ditt kall i livet eller din karriär eller vad som helst, omdefinierar det lite vem du är. Jag känner att jag är på andra sidan av det, så som pojkarna är på andra sidan det i slutet av säsongen i någon form eller form. Att inte ge bort för mycket.

Tack för att du skapade en så fantastisk show. Jag vet att du sa att det här var din första gång på en verklig show, men för att vi ska ha den representationen och mångfalden i det är jag bara så exalterad och stolt över dig. Jag vet att det låter konstigt eftersom vi träffades för fem minuter sedan. Min pappa, när han såg ditt namn på skärmen sa han, jag älskar att det finns någon där som skapar de här berättelserna. För att jag skulle ha min pappa – jag är en första generationens kanadensare i vår familj – men för honom immigrerade han till Kanada på 1980-talet, så när han får se dessa berättelser nu där han är i sitt liv, att det växer, och han kan se att för sina barn, att beslutet han tog att se fler möjligheter var det rätta, så tack för det! Min syster älskar till och med showen så mycket. Jag måste bara få med min mamma ombord just nu, men hon var upptagen med att titta på sina dramer.

SAEED: Gillar hon inte gore? Vad är det med showen som din mamma potentiellt inte skulle vara med i?

Nej, hon ville bara titta Kumkum Bhagya ! [Skrattar]

SAEED: [Skrattar] Fair enough.

Deli Boys tar några hårda, oväntade vändningar för komedi

Det är som den här glassmackan av godhet som jag är riktigt sugen på.

Som: Jag har en hel massa avsnitt, jag behöver bara avsluta det där. Jag ska titta på det här senare. Jag tycker, okej, bra, men du kommer att älska det! Jag vill ställa en sista fråga till er, mer för publiken efter Sundance. När de så småningom tittar på Hulu i mars, vad tror du kommer att överraska dem mest om Deli Boys ?

SAEED: Egentligen, bortom alla representations- och identitetsgrejer, är min stil av komedi svåra vändningar när du minst anar dem. Uppenbarligen händer det i piloten. Jag tror att det i princip händer i varje avsnitt där det finns en riktigt stor överraskning. För mig är det det jag älskar i manuskomedi, det är köttet av det. Ett av mina fysiska favoritögonblick är när FBI-agenterna pratar och de inte inser att de inte är bakom ett dubbelriktat glas. Det är bara vanligt glas. Min fru, som spelar Agent Mercer [ Alexandra Rödblommig ], verkligen spikade det. Jag tänkte bara att det är så dumt på något sätt, men det är sånt jag gillar verkligen. Det är de där stora, hårda svängarna i handlingen som i det ena ögonblicket sker en stor handlingssväng, det är ett karaktärsögonblick och det finns ett skämt. Det är som den här glassmackan av godhet som jag är riktigt sugen på. I hope everything catches people by surprise because, us writers in the room, some of these things, speciellt det som hände i det sista avsnittet, överraskade till och med oss ​​när vi kom fram till det .

Jag är så glad över den här föreställningen. Dessutom, när jag såg Fawzia Mirzas namn i ett av de sista avsnitten, tänkte jag, det här kommer att bli fantastiskt . Jag älskar henne så mycket och det är otroligt för dig att återigen skapa de rösterna, få de där olika rösterna som styr och hjälper dig att skriva. Jag älskar den här showen så mycket.

SAEED: Tack. Där skulle jag faktiskt vilja notera att - först och främst är Fawzia en otrolig regissör och faktiskt har Ali och jag ett speciellt förhållande till henne eftersom vi fostrade kattungarna som nu är hennes katter. Dessa två orangea killar var bäst. Det avsnittet skrevs tillsammans av våra två mest yngre författare, Nikki Jag är och Ekaterina Vladimirova . Det var verkligen viktigt för mig att varje författare i rummet har en kredit. Jag tror att det var Nikkis första manus någonsin och Kats andra eller tredje kanske. Det är ett av de bästa avsnitten och dyker ofta upp när vi alla pratar om vad vårt favoritavsnitt är. Jag tror att det bara visar att om du stärker människor, oavsett hur unga och oavsett deras bakgrund, kommer de att leverera för dig – att fler showrunners och fler kreatörer borde ge ett bredare spektrum av författare en chans.

Abdullah, thank you so much feller your time och congrats on the show again!

SAEED: Tack – och det betyder mycket för mig att du visade programmet för din pappa och att han tyckte om det.

Deli Boys har premiär den 6 mars på Hulu i USA.

Se på Hulu

Intervju och ledare av Tania Hussain, transkription av Jake S. Weisman