Cherish Finden och Benoit Blin är tillbaka på jakt efter Storbritanniens bästa konditorilag som Bake Off: Proffsen återvänder till skärmarna för ytterligare en säsong.
Som alltid kommer 12 lag att välkomnas till den ärorika Firle Place när de tävlar om titeln som de allra bästa. I kvällens avsnitt (måndag 10 juni) kommer teamen att få i uppdrag med en hemlig utmaning där kockarna måste lita på sin kunskap och sitt lagarbete för att skapa 36 individuella tarte aux fraise och en choklad bekvämlighet på bara tre och en halv timme!
När serien drar igång med sin sjunde säsong, här är allt du behöver veta om skådespelaren i Bake Off: The Professionals.
Bake Off: Proffsen 2024 cast
Lagen som deltar i den nya serien av Bake Off: The Professionals är följande:
Du kan läsa mer om dem nedan.
Adi och Flo
Efter att ha träffats på ett PR-event för över två år sedan har Adi och Flo bestämt sig för att gå samman för årets tävling.
Lagkaptenen Adi studerade film innan hon insåg att det inte var för henne och bestämde sig för att syssla med konditori och fick erfarenhet av restauranger med Michelinstjärnor och catering för högprofilerade varumärken som Chanel och Vivienne Westwood.
Sedan han blev konditor har Flo arbetat på några av de hetaste platserna i London, inklusive Bodega Ritas och Happy Endings.
Ajay och Petra from Adam's
Birmingham-baserade Michelin-restaurang Adam's representeras av Ajay och Petra på årets Bake Off: The Professionals.
Ajay tillbringade större delen av sin barndom med att hjälpa sin mamma att baka tårtor och göra familjens måltider. Efter att ha registrerat sig på kulinariska college och gått med i Purnells, började Ajay hos Adam's 2021 och har arbetat sig upp till Senior konditor.
Som yngst av sju barn har Petra en tävlingsanda som kommer att behövas för denna tävling.
Ashley och Kian from Pudding Lab
Delägarna Ashley och Kian tror på att sätta en modern twist på klassiskt konditori och ge en touch av teater till sina skapelser.
Lagkapten Ashley tillbringade sex år med att arbeta på superyachter som privat kock, inklusive Seal och Heidi Klum, innan han slog sig ner i Yorkshire.
Kian har en passion för matlagning, som härrör från hans mormors och fars arv.
Ben och Jason
Det är inte första gången lagkaptenen Ben deltar i Bake Off: The Professionals, efter att ha tagit sig till sexan i säsong 7. Sedan dess har Ben arbetat för sådana som Cédric Grolet, L'oscar London och Arôme Bakery.
Jason kommer från en familj av kockar, med både hans föräldrar och tvillingbror som alla har kunskaper i köket.
Bharat och John from Soko Patisserie
Efter att ha träffats för över fem år sedan vägledde Bharat John till finalen i UK and Ireland Chocolate Masters och de arbetar nu tillsammans med varandra.
Carlos och Fausto from Real Pâtisserie
Lagkaptenen Carlos har varit verkställande konditor på Real Pâtisserie det senaste och ett halvt året, med lagkamraten Fausto som anslöt sig till laget för ett år sedan. Carlos tränade på Le Cordon Bleu innan han flyttade till Storbritannien 2013 och sedan till Brighton.
För Fausto började han sin karriär inom gästfrihet som 17-åring och har arbetat på konditorier och restauranger i Italien, Belgien och Storbritannien.
Emese och Abi from The Pig at Combe
The Pig at Combe är ett i raden av exklusiva hotell över hela Storbritannien, som öppnade först 2011 och har fokus på bra och att använda lokala råvaror.
Lagkaptenen Emese är chefskonditor och får sällskap av sin vän och kollega Abi.
Gerol och Michael from The Royal Air Force Club
Royal Air Force Club är en privat medlemsklubb för nuvarande och tidigare RAF-officerare.
I 30-årsåldern bytte Gerol från marknadsföring till bakning och fick en tjänst på The Wolseley innan hon gick med i Royal Air Force Club.
Michael har över 28 års erfarenhet och 2009 fick han priset Master of Culinary Arts, vilket anses vara den ultimata utmärkelsen för kockar och konditorer.
Kate och Hayley from Cake Ninja
Cake Ninja, som skapades av Kate, är uppkallad efter hennes kärlek till kampsport. Hon och Hayley är båda egenutbildade konditorer och är fulla av personlighet, aldrig utan ett leende på läpparna.
Hayley hade planer på att utbilda sig till barnmorska innan hon blev konditor.
Nathan och Andrew from Crossbasket Castle
Crossbasket Castle är ett slottshotell från 1600-talet som sedan dess har förvandlats till ett femstjärnigt exklusivt skotskt tillflyktsort.
Styr i laget är Nathan, tillsammans med sin vän och kollega Andrew.
Efter att ha deltagit i matlagningstävlingar fortsatte Nathan att arbeta på olika femstjärniga anläggningar i Sydafrika, USA och Storbritannien innan han flyttade permanent 2022.
Andrew tillbringade också större delen av sin barndom med mat och hjälpte ofta sin mammas bröllopstårtor. Han har arbetat på några av Skottlands finaste anläggningar, inklusive Gleneagles Hotel och Cromlix.
Neil och Nicole from Balbirnie House
Balbirnie House är ett lyxigt herrgårdshotell beläget i Fife, Skottland.
Representerar Balbirnie House är lagkaptenen Neil, som har över 20 års erfarenhet, som får sällskap av Nicole som gjorde ett karriärbyte i 30-årsåldern för att fortsätta sin kärlek till bakning.
Tanuj och Narayan from InterContinental London – The O2
Lagkaptenen Tanuj flyttade till Storbritannien när han var bara 10 år gammal och tillbringade hela sin barndom omgiven av mat. Efter college tillbringade Tanuj tid på The Savoy innan han gick med i InterContinental-teamet.
Tanuj får sällskap av Narayan som hade en framgångsrik karriär i Mellanöstern och arbetade på femstjärniga anläggningar i Dubai, Abu Dhabi och Doha innan han flyttade till Storbritannien.
Bake Off: Proffsen begins on Monday 10th June at 8pm on Channel 4.